banner1 page

鍋具知識家

如何辨別鍋具是否適用於電磁爐?

如何辨別鍋具是否適用於電磁爐?

市售鍋具雖然淋瑯滿目,但卻沒幾款能適用於電磁爐

許多外宿族在挑選鍋具也十分頭痛

現在~小西就敎大家一個小撇步

閱讀更多: 如何辨別鍋具是否適用於電磁爐?

橘皮加水煮沸,去污力超強-鍋具知識家

橘皮加水煮沸,去污力超強-鍋具知識家

 

隨手丟棄的橘子皮,你可能不知道它具有神奇的清潔效果,台大園藝博士林碧霞,投入無毒清潔配方10多年,她發現柑橘類的水果皮,含有豐富的橘油,去污能力最強,加水煮沸後就是最好的清潔劑。

一擦

閱讀更多: 橘皮加水煮沸,去污力超強-鍋具知識家

平底鍋基本知識-鍋具知識家

平底鍋基本知識-鍋具知識家

平底鍋各不相同


您曾經有過這樣的經歷嗎?

魚肉或者烙餅粘在鍋具上,或者您的牛排不能煎炸的很好,那樣真令人感到討厭。

其實煎炸食物能夠變得非常簡單,如果您使用合適的鍋具的話,烹飪出美味佳餚變得輕而易

閱讀更多: 平底鍋基本知識-鍋具知識家

輕輕鬆鬆處理焦垢-鍋具知識家

輕輕鬆鬆處理焦垢-鍋具知識家

 

鹽巴可以去焦 

平底鍋燒焦了,留下黑黑的污漬怎麼辦?其實,平底鍋如果燒焦了,別擔心,我們可以用鹽巴去焦喔! 將鹽巴直接倒進平底鍋裡,直接乾炒,等到鹽巴變成黑色,再用紙擦掉,擦

閱讀更多: 輕輕鬆鬆處理焦垢-鍋具知識家