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什麼是"物理性不沾"??

小西前幾篇有向大家介紹了鍋具正確清洗工具

應該有人要問說~那有標示"物理性不沾"的鍋具

是否也不能使用鐵刷或是含有砂菜瓜布?

叮咚~所謂的物理性不沾,就是因為沒有塗層
但是又同時具有不沾效果,所以可以使用鐵刷

但是請記得做好”養鍋”的動作,約使用鍋具3~5次即可進行一次養鍋,才能常保有物理性不沾效果喔!