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廚房小幫手-西華漾彩不沾平底鍋~汪小汪

 

 


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這次抽中西華漾彩不沾平底鍋真是來得太巧,因為我不懂得珍惜保養,我家的小平底鍋被我越使用狀況越糟糕,剛好在物色平底鍋時,就抽中我很有興趣的西華漾彩不沾平底鍋,太幸運了! 



2西華漾彩不沾平底鍋分為三色-玫瑰金、炫麗紅、時尚藍,我收到的是看起來很貴氣的玫瑰金,不僅鍋體表面金色塗料色彩很好看,連底部設計都好有時尚感,讓辛苦做菜的媽媽看了也能保持好心情。



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市面上不沾鍋百百種,從數百元到上萬元皆有,該怎麼選擇一個安全無毒的不沾鍋可是門大學問,西華漾彩不沾平底鍋採美國華福Halo3層頂級塗層,符合全世界食品安全,且不含PTFE,所以加熱煮食時不會產生PFOA等危害人體的氣體,環保又安全的材質讓我們用的放心,吃的也安心。



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新鍋使用前要先進行新鍋保養程序,這樣才能確保鍋子用的長長久久。


 
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要讓鍋子使用壽命延長,需要注意:1.勿空燒、2.勿高溫時用冷水沖洗、3.勿常常蒸食物、4.勿常用不沾鍋煮食麵類食物、5.盡量避免炒太硬或太尖銳的食物。



6先來認真做使用前保養吧!



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第ㄧ道:脆皮鮮肉鍋貼 ,將放入些許食用油熱鍋,然後放入鍋貼。



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加入開水後蓋上鍋蓋讓鍋貼悶煮。



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將將!簡單又美味脆皮鮮肉鍋貼出爐囉!



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沾點水餃醬汁入口,酥脆外皮和鮮美內餡超好吃,全職媽媽的一餐就這樣簡單上桌囉!



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第二道:酥炸鮮蚵 ,鮮蚵洗淨後裹上酥炸粉。



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然後就將鮮蚵丟下鍋做SPA囉!



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噹噹!美味的炸鮮蚵隆重豋場!鮮蚵炸過更是把大海濃濃的味道鎖在裡頭,整個海味十足,讚啦!



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第三道:起士肉鬆蛋餅,只能說西華漾彩不沾平底鍋太強大了,隨便放些許油就可以讓蛋液完全不沾黏,蛋皮超好翻面的,讓我好有成就感喔!!!



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呈盤後放入水煮南瓜(剛好用來做澔仔副食品的)就是我健康又美味的晚餐啦!!!



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瞧瞧這犯規的畫面,爆餡的起士和鹹香的肉鬆就很夠味,不需要再另外加醬油了~



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第四道:寶寶版南瓜肉丸子奶油燉飯 ,這道做給寶貝澔仔吃,材料有:60CC配方奶、貝爾佩斯乳酪、水煮南瓜、豬肉丸子和白飯。



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程序ㄧ樣超簡單,陸續放入食材就可以,南瓜和肉丸子都有壓碎才拌入燉飯內,最後加入乳酪收乾即可起鍋。



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我有偷吃ㄧ小口,牛奶和南瓜的香甜以及乳酪和肉丸的鹹香融合在一起,味道雖清淡但不錯吃呢!澔仔最近變得不愛吃飯,常常吃兩三口後就開始故意吐出來拒吃,不過這道南瓜肉丸子奶油燉飯小傢伙接受度很高,份量等於一般飯碗的八分滿,小傢伙全部吃光光,非常給媽媽面子(感動 )。





鍋子超級好清洗的,我在煎鍋貼時有ㄧ度在"料理"我家小皮蛋所以忘記時間,那時水乾了鍋子底部ㄧ片焦黑,我趕緊加點水進去,焦黑的鍋巴馬上浮起來,讓我還有機會搶救鍋貼,果然是"不沾 "鍋來著,完全不用費力刷洗超省力!





洗完亮晶晶看起來好舒服,我以後可要好好保養,讓西華漾彩不沾平底鍋可以陪我長長久久~


 

 西華名鍋

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